Si vous cherchez à acheter de la viande halal, trouver le bon boucher peut être un peu un champ de mines. Suivent-ils les bonnes procédures Halal ? Y a-t-il eu une contamination croisée avec des produits non Halal ? Proposent-ils une large gamme de produits Halal ?
Chez IMS of Smithfield, nous sommes expérimentés dans la fourniture de viandes fraîches de haute qualité à un large éventail de clients, y compris ceux qui recherchent des produits halal. Mais tous les bouchers ne sont pas les mêmes, nous examinons donc ce que vous devez prendre en compte et ce que vous devez surveiller si vous achetez des produits halal.
QU'EST-CE QUE LA VIANDE HALAL ?
Si c'est la première fois que vous devez acheter de la viande halal, vous vous demandez peut-être ce que c'est et en quoi elle diffère de la viande non halal. Eh bien, le mot 'Halal' signifie autorisé en arabe et manger de la viande halal est une partie essentielle de la foi musulmane. Cela signifie essentiellement que les animaux sont élevés, élevés et abattus conformément aux croyances musulmanes et à la loi islamique. Certains des principes de la viande halal sont :
- Les animaux halal doivent être séparés des porcs et ne doivent pas être abattus dans la même zone. C'est parce que, selon la croyance islamique, le porc est sale et ne doit pas être mangé ou touché.
- Les animaux doivent être vivants et sains au moment de l'abattage.
- Un musulman devrait abattre les animaux.
- Tout le sang doit être drainé loin de la carcasse.
La méthode d'abattage préférée utilise un couteau tranchant pour couper la veine jugulaire. Si possible, l'animal doit faire face à la Mecque lors de l'abattage.
CHOISISSEZ UN BOUCHER HALAL QUI PROPOSE UNE GAMME COMPLÈTE DE PRODUITS
Lorsque vous achetez des viandes de qualité, vous souhaitez trouver un boucher capable de vous livrer une large sélection de produits, afin que vous puissiez obtenir tout ce dont vous avez besoin auprès d'un seul fournisseur.
En tant que fournisseur leader de viandes fines balkis gourmet peut tout offrir. Pour tous ceux qui souhaitent créer des repas traditionnels, trouvez des produits de base comme le poulet, l'agneau et le bœuf. Retrouvez également d'autres produits tels que les viandes de gibier et la dinde. Pour tous les clients musulmans, nous proposons également une large gamme de viandes Halal.
